Режим работы: пн-пт 10.00 - 19.00, сб-вс выходной.

+7 (499) 753-01-22
(многоканальный)
Моб.+7 (926) 365-59-46
prema@prema.ru
skype:OMSAIRAM1965

Реестровый номер
MTЗ 005172
  ГлавнаяТурагентствамДля частных лиц Корпоративный туризмО компанииКонтакты
Визы в Индию


Туры
Страны

 

Информация

 

Новости

 

сОДЕЛУ ГЙФЙТПЧБОЙС
Назад

Введение

Гоа  с населением чуть больше одного миллиона - самый маленький из двадцати восьми штатов Индии, но без сомнения самый популярный среди иностранцев. Почему люди едут в Гоа уже с конца 60-х годов, и с каждым годом посетителей становится все больше? Причины очевидны: пляжи, море, вечеринки, духовные практики, а также атмосфера спокойствия и полного счастья (то, что называется емким санскритским словом "шанти"). Причем для каждого это счастье разное: яркие ощущения для тех, кто идет на вечеринку, аюрведа, массаж, медитация, восстановительные процедуры для тела и ума для духовных искателей и тех, кто, в прошлом может быть слишком часто ходил на вечеринки. И все это на фоне красивых пляжей и умопомрачительных ежедневных закатов на побережье Аравийского моря длиной 200 км. Отдых в Гоа подходит всем: и офисным работникам, которые вырываются на две недели и дауншифтерам, которые не торопятся возвращаться, и семьям
с детьми, которые уже наизусть выучили Анталию и Египет, и не обремененным узами брака, и тем, кто едет с компанией, и любителям дайвинга и кайтинга, и тем, кто планирует вальяжно лежать на пляже с книжкой или тем, кто хочет активно изучать древние культуры, как белка прыгая по седым руинам. Практически любой путешественник найдет в Гоа то, что ищет.
В целом индийскую культуру отличает толерантность, красочность и позитивное отношение к жизни. 65% населения Гоа " индуисты, 24 " католики и 1% мусульмане. В этом штате сложился любопытный культурный микс, в котором переплелись экзотика и европейское наследие, богато украшенное местным колоритом. Гоа - это один из самых спокойных штатов Индии, в отличие, скажем, от Кашмира.
Колонизация Гоа португальцами продолжалась дольше, чем английское владычество во всей Индии. Из массового перехода в христианство европейская культура привилась в Гоа не только в высших классах, как это произошло в стране в целом. Колонизация во многом сформировала культурную жизнь Гоа, и именно поэтому этот индийский штат стал не похож на остальные . Для простого туриста это означает, в том числе и то, что белые девушки в бикини могут спокойно купаться на побережье Гоа, не собирая вокруг толпу любопытствующих местных жителей. Это, на первый взгляд, может показаться недостаточным аргументом в пользу Гоа. Но дело в том, что индианки купаются в сари и поэтому любая иностранка, которой привелось купаться в любом другом месте, может подтвердить, что вид даже частично обнаженного тела вызывает у местных жителей ажиотаж. Меняется Индия и так же, под индийским влиянием, меняются и туристы, посещающие эту благословенную страну. Социальные и экономические перемены ХХ века выплескивали на Гоанские берега представителей различных народов, ищущих покоя и красоты. Англичане, немцы и французы 60, 70-х годов, потеснились, приняв в свою компанию толпы итальянских хиппи, хлынувших в Гоа в 80-х. В 90-е годы по 2007 новым явлением в Индии были толпы только что вышедших из армии израильтян. Сейчас эта изможденная ожесточенным отдыхом тусовка молодых и красивых евреев, добавлявшая неповторимого семитского колорита к гоанскому фейерверку  к сожалению исчезла благодаря соглашению правительств Индии и Израиля по ограничению выдачи индийских виз неженатым и демобилизованным из армии израильтянам ибо небольшое государство Израиль стало испытывать ощутимые демографические проблемы, теряя тысячи своих молодых граждан на бесконечных просторах Индостана. Понаехавшие за последние 15 лет энергичные россияне прекрасно вписались в местную тусовку, хотя некоторые из них  пытались существовать по принципам российской жизни начала 90-х, но и они со временем немного пообтерлись и частично успокоились.
В Индии вообще и в Гоа особенно никто не навязывает вам своего взгляда на отдых и вариантов этого отдыха масса. Хороший климат в сочетании с индийскими ценами радует ежедневно. С точки зрения музыки все обстоит очень достойно - здесь все-таки изобрели свой музыкальный стиль - goa psy trance, который, исходя даже из названия, лучше всего в мире играют именно здесь. Архитектура в Гоа тоже на уровне: где еще в Азии вы увидите церкви и дома в стилях мануэлино, готика, маньеризм и барокко- Если вы приехали посмотреть совсем древние руины, вы тоже не останетесь разочарованны. Закиньте в этот "наваристый бульон" крокодилов, птиц и всякую живность, которую можно увидеть в национальных парках и вы начнете задавать себе вопрос: - Что же я здесь делаю, читая этот буклет в средней полосе России Особенно, если вы читаете эти слова зимой, вам будет приятно узнать, что период с ноября по конец февраля - самое сухое и приятное в Гоа время.  

Грани истории

Первым европейцем, ступившим на землю Гоа в 1498 году, был Васко де Гама. В 1510 Старый Гоа стал столицей Португальской Индии, в которую входили земли от Момбасы в Африке до Макао в Китае. Португальцы не просто европеизировали Гоа, насаждая католицизм. Они поощряли смешанные браки, то есть католики "помогали" местным не только идеями, но своим генофондом. Тем не менее, католицизм насаждался довольно жестоко при помощи иезуитов и инквизиции. В Гоа вёл миссионерскую деятельность известный иезуит св. Франциск Ксавер, который был похоронен в местной церкви Бон-Джезус. Ксавер был баском на национальности и сооснователем Общества Иисуса более известного под названием "орден Иезуитов". Римско-католическая церковь считает его самым успешным миссионером в истории христианства, обратившим в эту веру большее число людей, чем кто бы то ни было, за исключением, быть может, апостола Павла. В те времена столицу всех португальских колоний в Азии Гоа называли "городом церквей" и "Восточным Римом" за красоту этого самого крупного католического города на Востоке. 

Золотой век Гоа закончился в конце XVII века, когда торговую монополию Португалии в Индийском океане захватили сначала голландцы, а  потом англичане. Позже Индия стала главным украшением британской колониальной империи, и международное значение Гоа окончательно упало. Несмотря на то, что португальский губернатор перенес столицу в Панджим, Старый Гоа продолжал оставаться духовной метрополией всего римско-католического населения Индии. Во время наполеоновских войн Гоа попал в руки англичан. В декабре 1961 Гоа был оккупирован войсками Индии, а в 1974 году Португалия признала суверенитет Индии над своей бывшей колонией.
450 лет европейского присутствия не прошли бесследно: в 1986 году ЮНЕСКО включила церкви и монастыри бывшей столицы Португальской Индии Старого Гоа в Список всемирного наследия. Сейчас протянувшийся на полтора километра комплекс соборов, церквей и монастырей, спланированных итальянскими и португальскими архитекторами, заботливо охраняется.
Из наиболее интересных католических храмов Старого Гоа:
Бом Джисус (Bom Jesus Basilica, в переводе "Базилика благого Иисуса"), в котором раз в 10 лет на 6 недель выставляют для всеобщего обозрения нетленное тело св. Франциска Ксавьера (последний раз это было в 2004),
построенный в 1511 году в тосканском стиле собор Се, посвященный св. Катерине,
женский монастырь св. Франциска Ассизского (перестроенный в 1661 из мечети), купол одного из внутренних соборов которого является копией купола базилики св. Петра в Риме. 
Представители католической общины и в настоящее время занимают, как правило, ключевые посты в руководстве штата. Католики Гоа - не просто самая влиятельная, но и самая богатая часть населения штата. Несмотря на свое вероисповедание, они во многом придерживаются кастовых норм и традиций индийского общества.
Уровень жизни в Гоа значительно выше, чем в Индии в целом. Большинство жителей штата кроме хинди говорят на языке конкани, читают газеты на маратхи, а языком, который используется работниками госаппарата, полиции и судов, является английский. Небольшой процент населения, который помнит колониальные времена, говорит на португальском.  

Индуистские храмы

Индуизм

- это пышный спектр традиций и верований, которые невозможно описать в рамках туристической брошюры. Вообще индуизм - это третья по числу последователей религия в мире после христианства и ислама, которую исповедуют более 1 млрд. человек. Большая часть индуистов живет в Индии, Непале и на острове Бали. Общим термином "индуизм" называют семейство традиций, принимающих авторитет Вед - несотворённых  человеком вечных богооткровенных писаний, которые были даны человечеству через святых мудрецов. У индуистов существует огромный пантеон богов, которым поклоняются в зависимости от того, что именно просящему нужно. Индусы прекрасно научились ублажать своих божеств, поклоняясь всем вместе и не забывая ни одного в отдельности. Как люди практичные индусы готовы очень терпимо относиться к богам как местным (у каждой народности и в разных штатах и местностях есть свои боги), так к иностранным - христианским, тибетским, джаинским, к святым бон-по, и к любым сектантским. Кроме этого любой духовный поиск и духовные практики, какими бы экзотичными они не были, воспринимается индуистами с большим пониманием и уважением. Продать свое имущество и стать "садху" (странствующим монахом)  - не легенда из древней летописи, а факт современной жизни. Индусы больше, чем среднестатистические европейцы и американцы, чувствительны к нематериальному измерению. Как и мы, они хотят хорошую машину, достойную работу и новый дом, но понимают, что с помощью богов достичь своей цели легче, чем без их участия и покровительства. Индусы знают, что любых богов не стоит обижать - самому потом дороже обойдется. Поэтому в Индии так много религиозных деноминаций, достаточно сильных и основательных, чтобы найти себе последователей среди иностранцев. Например, религиозное движение "Харе Кришна" появилось в 60-х, а теперь имеет десятки тысяч последователей по всему миру.
Как практически в любой восточной стране отношения с богом ближе, громче, ярче чем на Западе. Разные проявления бога и люди, верящие в разных богов, встречаются повсеместно на улицах Индии. Здесь вам и храмовые фестивали и религиозные шествия  и многомиллионные! собрания йогинов и аскетов на регулярном празднике Кумбха Мела.
В Индии в целом и в Гоа в частности индуизм, мусульманство, католичество и шаманство переплетаются на самом бытовом уровне. Что делать, если сосед перенес забор, отхватив у вас часть участка - Некоторые местные жители считают, что в этом случае надо заплатить колдуну и наслать на соседа порчу. Самая слабая магия у христиан-католиков. Если она не помогает, надо идти к мусульманам. Если и они не помогут решить соседский спор, то придется идти к выходцам из штата Бихар, которые поклоняются ужасной разрушительной богине Кали. Ну, а если не помогут и они, то идти в местный храм Бабрешвар, в котором приносят жертвоприношения домашними животными. Иногда магией пытаются приворожить и туристов. Есть люди, которые неоднократно останавливаются в одном и том же отеле. Почему - Вроде и не дешево и сервис не лучший. Бывают случаи, когда туристы неожиданно начинают покупать все, что видят. Потом приходят в номер и дивятся: зачем все это купили -  
Если говорить об индуистских храмах в штате Гоа, то большинство построено в XVIII-XIX веках после исчезновения инквизиции. В оформлении храмов сочетаются элементы индуизма, христианства и ислама. Традиционный индуистский храм состоит из паперти, зала (мандапа) и алтарной части (санктум). Характерная черта любого индуистского храма - шикары, т.е. пирамидальные башни. В Гоа эти башни часто заменены куполами и минаретами, появившимися под влиянием архитектуры Великих Моголов. Еще одна характерная особенность храмов Гоа - это дипастамбы или фонарные башни. Во время праздников, когда во всех нишах этих башен зажигаются фонари, эти башни становятся похожи на исполинские колонны света.
Стоящий на вершине холма в окрестностях Понды белый храм Шри Махеш посвящен Шиве. Чуть ниже находится храм Вишну - Шри Махалса. Жене Шивы - Парвати посвящен другой замечательный шрам - Шри Шанта Дурга сочетает в себе элементы как индуистской, так и мусульманской архитектуры. Храму Шри Бхагавати более 500 лет. Две статуи слонов из черного камня в натуральную величину стоят с обеих сторон при входе в храм, внутри царит богиня Бхагавати Аштабхаджа в полный рост на высоком пьедестале.


Книга джунглей

Как и следовало ожидать от любой местности, находящейся в зоне тропического климата, в Гоа буйная растительность и удивительный животный мир. В тропиках многие растения постигает гигантомания. Например, обычный фикус вырастает до высоты пятиэтажки.     

Одних птиц в Гоа более 140 видов: от простых ласточек и сов до более экзотических сорокопутов и пчелоедов (они действительно так называются - это не шутка). Самые распространенные птицы на местных пляжах - обычные вороны, которые норовят унести с тарелки завтрак зазевавшегося туриста. Посмотреть птиц во всем разнообразии и красе можно в одном из лучших птичьих заповедников Индии - Чорао (Chorao Island) на островах при слиянии рек Мандови и Мапуса. Лучшее время для посещения или рано утром, или за пару часов до заката, лучшее время года - с октября по март. Экскурсии проходят на лодке.
Смотреть животных, птиц и растительность в штате Гоа можно в заповедниках: Bondla, Cotigao, Madei, Netravali и национальном парке Mollem. В последнем можно увидеть мышиных оленей, самбар, белок-летяг, лори, циветту и дикобразов. Некоторые из соотечественников даже не представляют, как часть этих животных выглядит. В самом маленьком, но наиболее близком заповеднике Bondla есть кабаны, леопарды, медведи, олени, тигры и львы, а в мини-ботаническом саду можно купить семена и ростки экзотических растений. В этом заповеднике есть милые розовый и ботанический сады. В заповеднике Cotigao обитают обезьяны, гауры (индийские буйволы), пантеры, гиены и газели. В нем же стоит сторожевая башня XIV века. Проплывая на лодке в мангровых зарослях на реках Мандови и Зуари можно увидеть крокодилов в их самой естественной среде обитания, а не через стекло террариума в московском зоопарке.
На плантациях специй, на которых растут кориандр, перец, карри, имбирь, тмин, гвоздика, корица, кардамон, можно также видеть дуриан, папайю, хлебное дерево, кофе, какао, манго и ананасы. Но, пожалуй, самым занятным может показаться орех кешью, который был вывезен португальцами из Латинской Америки. Этот орех растет повсеместно на невысоком дереве выпирая из большого, похожего на красный "болгарский" перец плода. Один орех на один плод - наверное, именно поэтому кешью не самый дешевый орех. Из сока мягкого плода кешью делают брагу, которую потом перегоняют в 42 градусный самогон "фени". Это самогон гонят только в Гоа и он отличается очень характерным привкусом, который некоторым не нравится, но большинство находят весьма подходящим. Лучшим самогоном считается "фени" тройной очистки. Между прочим Гоа - одно из мест на земле, в котором сосредоточено наибольшее число разных видов кокосовых пальм. Кстати, второй по популярности вид самогона делают именно из кокоса. На севере Гоа самогон гонят в основном из кешью, а на юге из кокоса. 

Искусство

Русские в целом мало сталкиваются со своей собственной культурой. Мало кто из нас может станцевать так, как наши предки плясали 300 лет назад, мы не знаем много старых песен и сталкиваемся с человеком, одетым в косоворотку, только в ресторане, во время дегустации в супермаркете или в виде номера в программы трансляции какого-нибудь праздничного концерта по Первому каналу. В Индии древняя культура все еще жива и контакт населения с ней ближе, чаще и теплее. Например, классические индийские танцы - древнейшие в мире, часто нисколько не изменившиеся за века, и видит их среднестатистический житель страны во много раз чаще, чем любой из нас, который и даже не знает, как назывались танцы славян. А вот в Гоа, пожалуйста, можно увидеть классические стили танца бхаратанатьям, одисси и мохини-аттам - танцы, для освоения которых нужно потратить много лет, в которых каждый жест символичен и проверен веками. Здесь можно услышать мандо (местная разновидность серенады), песни выходящих в море рыбаков, классическую индийскую музыку на ситаре и все или бесплатно или практически даром. Это не говоря уже о гоа-трансе, евро-попе или кавер-версиях классического рока. Индия ? не только страна множества религий и множества языков, но и страна множества праздников и карнавалов. Если сложить вместе праздники всех религий, то отмечать придется приблизительно 9 месяцев в году. В Гоа отмечают не только индуистские, местные, деревенские и общинные, но и католические праздники. День рождение Ганеша, праздник Ганеш Чатурти отмечают в августе в течение 10 дней. Во время этого праздника все возвращаются в тем места, где они родились и где живет семья. В феврале-марте проходит главный карнавал Гоа, который отмечают перед великим Постом. На роль короля карнавала выбирают самого почитаемого гражданина штата. В течение трех дней по всему штату проходят шествия и показывают спектакли. Как и в любом другом индийском празднестве, главное ? много есть, пить и веселиться. В эти дни молодежь обсыпает всех краской самых разных цветов.Из христианских праздников также интересна Процессия Всех Святых, которая проходит  в пятый понедельник Поста, а также Страстная Пятница и Пасха. В марте отмечают местный вариант индуистского праздника весны Холи - Шигмотсав или Шигмо (Shigmo). Тысячи людей выходят на улицы, чтобы посмотреть на шествие, которое открывают музыканты с ударными инструментами, за ними следуют женщины в разноцветных сари, исполняющих национальные танцы, акробаты и глотатели огня. Кроме карнавала ? развлекательные программы и разные соревнования. Специальный пятидневный фестиваль, посвященный  гоанской кухне - уникальной смеси западного и индийского вкуса, проходит в конце ноября ? начале декабря на пляже Маргао.  В Гоа можно посетить несколько музеев: государственный музей, в Ксаверий центре - галерею христианского искусства, в Старом Гоа ? археологический музей и картинную галерею, а также музей Ashvek Vintage World, в котором можно осмотреть старинные автомобили. В Панаджи проходит ежегодный Международный кино фестиваль. В отличие от многих других фестивалей в Панаджи вместе с главным призом фестиваля "Золотой павлин" выдаётся солидная денежная премия в 4 миллиона рупий, а за "Серебряного павлина" дают 1 500 000 рупий.

Водопады и пещеры

В 60 км на восток от столицы Гоа Панажди расположен водопад Дудхсагар. В переводе с маратхи "Дудхсагар" означает "молочный океан". Свое название этот второй по высоте водопад в Индии получил за молочно-белый цвет брызг воды, падающей с высоты 603 метра. Водопад находится в заповеднике Бхагван Махавир в предгорьях Западных Гат. Здесь можно искупаться в горной воде озера и отдохнуть в тени тропических деревьев, честно разделив обед с местными обезьянами. Необходимо отметить, что зачастую обезьяны довольно требовательны и не сильно дружелюбны. Внимание! Могут выхватить очки, фотоаппарат или любой другой предмет у зазевавшегося туриста. Надо сказать, что в сухой (т.е. туристический) сезон водопад производит гораздо меньшее впечатление, чем в сезон муссонов, когда он поражает своей силой и величием. Другой живописный водопад - Арвалемский, расположенный у города Арвалем. Арвалемский водопад имеет каскадную форму. Несмотря на то, что высота этого водопада гораздо ниже Дудхсагарского и оставляет 50 метров, зрелище это все равно очень впечатляющее. Точно так же, как и Дудхсагарский, посетить Арвалемский водопад наиболее любопытно в сезон дождей.

Пещеры Арвалем

Расположены в 10 км к югу от города Бикхолем в Арвалеме. Эти пещеры часто называют пещерами Пандава, они высечены в скале в V или VI столетии н.э., и с ними связано много мифов и легенд. По некоторым из них пещеры были вырезаны путешествующими буддистскими монахами. Эти пещеры состоят из пяти отделений, которые сходятся в один большой центральный зал, расписанный фресками. На внутреннем куполе одной из пещер обнаружены надписи на санскрите, возраст которых составляет более 13 столетий. В 100 метрах от пещер стоит крепость-храм Шри Рудрешвар.

Райские пляжи

Штат Гоа делится на северную и южную части. В целом правило следующее: чем севернее или южнее от центра, тем безлюднее. В Гоа можно найти пляж на любой вкус: с лежаками и зонтиками для любителей комфорта, пустынные пляжи для любителей уединенных мест, где кроме вас на километр никого нет, демократичные пляжи для тех, кто хочет посмотреть на хиппи, занимающихся йогой или бесконечно жонглирующих разноцветными мячиками.
В Южном Гоа расположены дорогие (по индийским меркам) пансионы и гостиницы, которые популярны среди богатых индусов и среднего класса из Европы, эти места хороши для спокойного буржуазного отдыха. В последнее время российские турфирмы активно развивают южногоанскую тему, отправляя туристов в четырех и пятизвездочные отели, которых здесь весьма немного и в основном пляжи Южного гоа - это бесконечные безлюдные песчанные дюны. Здесь можно найти тихие уголки и нетронутые туристическим бизнесом рыбацкие поселки.  Опишем пляжи Юга по порядку
Polem - маленький тихий пляж с отсутствием всякой инфраструктуры тем и примечателен.
Palolem  - наиболее идиллический пляж всего Гоа. До недавнего времени здесь было тихо и спокойно, но ситуация быстро меняется. Наступает туристический бизнес и отели, но, в общем, место продолжает оставаться достаточно приятным. Жилье в основном в деревенских домах и хижинах на берегу.
Agonda -  не примечательный средний пляж. Особенно здесь нечего делать, кроме как проводить дни в ленивом расслаблении на берегу.
Varca & Cavelosim - здесь расположены роскошные пятизвездочные отели, окруженные пустыми пляжами.
Сolva & Benaulim - в этих местах концентрируется бизнес, связанный с групповым, организованным  туризмом. Инфраструктура в основном ориентирована на обслуживание туристов из среднего класса, как европейцев так и индусов. Несмотря на это местные жители пока продолжают заниматься рыболовством.
Majorda -
Bogmalo - маленький пляж, ориентированный на водные виды спорта. Находится недалеко от международного аэропорта Даболим. Здесь главный ценр гоанского дайвинга. Уж не знаю, чем можно любоваться на пустом песке гоанского дна. На пляже несколько маленьких кафе. Жить здесь негде, кроме большого пятизвездочного отеля Bogmalo Beach Resort.

Северная часть Гоа гораздо разнообразнее и интереснее. Именно здесь на небольшом участке побережья сконцентрированны все те интереснейшие явления, которые и создали мировую славу этому замечательному месту и создали великую легенду под названием "ГОА". На пляжах Северного Гоа просматривается довольно отчетливое разделение на зоны, т.е. в каждом поселке своя тематическая тусовка, и это хорошо и удобно. Опишем эти места подробнее:
Mapusa - заурядный индийский городок, административный центр Северного Гоа в получасе езды от побережья, автовокзал, по пятницам дешевая ярмарка, в дни католических праздников проводятся фестивали и карнавалы.
Sinquerim & Aquada - пятизвездочные дорогие отели со своими пляжами и пляжными увеселениями. Несколько лет назад во время шторма огромный русский (и здесь "наши" впреди планеты всей!) сухогруз, стоявший на рейде сорвало с якорей и он сел на мель прямо напротив пятизвездочных пляжей. Чудовищная гора ржавого железа с огромной загадочной надписью на борту "ДМД Москва", уже ставшая местной достопримечательностью, заслоняет респектабельным отдыхающим закат, но убрать эту шнягу у индусов не хватает технических возможностей и средств.

Candolim - небольшие средней руки отельчики по ценам от 20 до 5 долларов за комнату. Среди отдыхающих преобладают англичане. Кусок пляжа в районе Donna Florina Beach Resort ориентирован на людей, занимающихся различными религиозными практиками и приезжающих в Индию напитаться знаменитой восточной мистикой. Основной контингент - это последователи Ошо Раджниша, которые приезжают из расположенного неподалеку от Гоа города Пуны, где находится центральный ашрам Ошо. Уже стало традицией, то что ежегодно в с конца января по середину февраля здесь проходит альтернативный Ошо-фестиваль, в котором участвуют последователи Раджниша, недовольные коммерциализацией центрального ашрама в Пуне. Кроме саньясинов Ошо здесь были замечены также адепты учения Раманы Махарши (в изрядном количестве), Пунджаджи, Дзен, Тай Цзы, калифорнийской Тантры, классические оккультисты, неоязычники, духовные целители и тераписты, и свободные искатели, кочующие по Индии от ашрама к ашраму в поисках духовного роста и экзотических эзотерических учений. Короче говоря здесь отдыхает весь цвет разношерстного мирового движения New Age. (Для тех, кто не в курсе, поясним: Нью Эйдж - широко-популярное международное движение за медитацию и духовность, при этом без отказа от благ цивилизации и с максимальным комфортом).  Вечером на местном пляже можно встретить группки медитирующих на закат благообразных людей обоего пола и, в основном среднего возраста. В пляжных ресторанчиках (Oceanic, Dimelos и Pits), в отличие от других мест в Гоа принципиально отсутствует музыка, на пляже нет лежаков, т.е. культивируется стиль "natural".

Calangut - на этом пляже отдыхают в основном богатые индусы и английские мещане. В этих местах концентрируется бизнес, связанный с групповым, организованным  туризмом. Инфраструктура в основном ориентирована на обслуживание туристов из среднего класса, как европейцев так и индусов. Сам поселок - что то вроде локального центра. Масса бестолковых магазинчиков, банкомат (тут можно снять наличные с карт VISA и American Express), междугородние автобусы, довольно шумно и замусоренно.

Baga - продолжение Калангута, но несколько приятнее. Множество ресторанчиков, маленьких отелей, мотоциклы напрокат, турбюро. В этих местах концентрируется бизнес, связанный с групповым, организованным  туризмом. Инфраструктура в основном ориентирована на обслуживание туристов из среднего класса, как европейцев так и индусов.  В сезон весь пляж наглухо заставлен уродскими лежаками. В основном туристы из Германии. Здесь же, недоступный взглядам туристов, спрятался среди песчанных дюн знаменитый индуистский храм Бабрешвар, посвященный страшному демону Бабре - сюда индуисты приносят жертвенных животных если хотят наслать порчу на соседа или приворожить местную красавицу. Пляж в Баге заканчивается рекой, впадающей в океан. Если переехать реку по бетонному мосту, то вы оказываетесь на южной окраине знаменитой Анджуны.

Anjuna - легендарное место, мировой психодром, космический портал, вечные каникулы... Нет другого такого места в мире где бы на протяжении последних сорокапяти лет так массово и в таких количествах принимались психоделические наркотики и в частности знаменитый LSD. Сама местная почва, пальмы и море пропитаны гудящими вибрациями пульсирующего сознания пердыдущих поколений психонавтов. Поражают воображение документальные видео-кадры Анджунских рэйвов середины 1990-х годов, "золотого века" электронной психоделической музыки - огромные ( до 5 тысячь человек ) галюцинирующие толпы психотанцоров на рассвете перед горами колонок высотой до трех этажей. Именно здесь, в Анджуне, в конце 60-х годов высадились первые хиппи и основали постоянную альтернативную колонию, которая существует и по сию пору. Здесь в пальмовой роще и на близлежащем пустыре перед пляжем по средам устраивается блошиный рынок - flea market (чиломы, CD, украшения, модная одежда из Индонезии, Таиланда, ресторанчики и пиво и многое другое), иногда проходят trance-party рядом с маленьким прибрежным индуистским храмом, но в обычные дни прибрежная часть Анджуны выглядит довольно пустынно. Слева (если стоять лицом к морю) от зоны блошиного рынка находится небольшой "тематический" пляжик, где постоянно играет электронная музыка. Жилая зона южной Анджуны находится в глубине побережья, за горой. Здесь люди в основном снимают деревенские домики на весь сезон. Но если побегать, то и здесь, даже в разгар зимы можно найти милый домик или комнатку.

Vagator - хорошее место для тех кто приехал в Гоа в основном ради party, жилье дешево и доступно (кроме периода рождественских каникул). Если вы хотите быть в курсе того когда, где и какие будут party - общайтесь с людьми и, если вы не вызовите сомнений в своей адекватности, вас всегда приветливо снабдят нужной информацией. Имейте в виду, что транс - вечеринки, по гоанским законам - мероприятие не вполне легальное, так что не спрашивайте о них у полицейских патрулей! На местном пляже Small Vagator Beach хорошо провести светлую часть дня.

Chapora - типичная рыбацкая гоанская деревня, цивильных туристов здесь нет, зато много молодежи ведущей "альтернативный" обрах жизни, жилье экзотично и не дорого, на местном пирсе устраивается рыбный рынок. Еда здесь дешевая. Можно выпить отличного свежего сока в культовом месте с лаконичным названием Juice Corner. За Чапорой в океан впадает огромная широкая река. Через реку можно переехать по недавно построенному мосту. Раньше в этом месте была только маленькая паромная переправа.

Morjim  - расположен через реку от Чапоры. Плаж очень длинный и пустынный. Здесь откладывают яйца морские черепахи и здесь же "Русская" курочка Ряба несет свои золотые яички. Дело в том, что это, тихое в прошлом, местечко облюбовала безшабашная русская тусовка людей со средствами и с тенденцией гулять широко и шумно. Все сливки российского гламура молодого возраста в разное время были замечены здесь. И все бы ничего, да вот только вульгарная привычка наших нуворишей сорить деньгами привела к дикому вздорожанию местных гестхаусов и ресторанов.

Mandrem & Ashvem - В последнее время здесь появились зоны, где сдаются маленькие бунгало из пальмовых листьев. Неплохие места для тех, кому надоела суета.

Arambol - небольшой поселок, почти деревня. Довольно пустынные пляжи, местные жители занимаются рыболовством. Туристов много, но места хватает на всех, полиция наносит визиты редко, место для тех, кто любит спокойный отдых на почти дикой природе. Здесь можно увидеть компании престарелых седовласых хиппи, фальшиво поющих хором вечную песню "Yesterday". Здесь селятся любители йоги, тай-чи,  и песен под гитару.

Querim beach - пустынный пляж севернее Арамболя. 5-ти километровый в длину и километровый в ширину самый северный пляж. Здесь очень много птиц: орлов, зимородков и огромное количество болотных птиц. Райский уголок для любителей пернатых. На пляже несколько кафе из пальмовых листьев и сосновая роща. Сама деревня Керим пока еще совсем не освоена туристами. Здесь живут очень небогатые индуисты, которые занимаются в основном добычей морского песка из впадающей в море полноводной реки.

Terekol Fort - самая северная точка Гоа, старый форт в устье реки. Сюда надо переправлятся на неспешном пароме, который ходит из деревни Керим. Еслы вы на мотоцикле, то отсюда можно делать вылазки на пустынные пляжи соседнего с Гоа штата Махараштра. Туристов здесь нет совсем.

 

Рыбный базар / морские прогулки / речные круизы 


Как и следовало ожидать от штата, расположенного вдоль побережья, любителям рыбы здесь полное раздолье. Длинная береговая линия, многочисленные реки, ручьи и пруды Гоа обеспечивают постоянные поступления разнообразной рыбы и морепродуктов. Море в изобилии поставляет макрель, тунца и сардин. На специальных фермах выращивают тигровых пильчатых креветок. В реках водится рыба, устрицы, моллюски "тисрео" и чёрные речные крабы. Морских креветок, каракатиц и крабов ловят сетями. Мидий собирают на прибрежных скалах, а на пляжах Мажорда, Беталбатим и Калангут часто попадаются моллюски. Омаров добывают опытные ловцы-ныряльщики.
Морскую жизнь можно изучать и во время дайвинга. В принципе Гоа с натяжкой можно назвать регионом, предназначенным специально для дайвинга из-за низкой видимости (4-12 м). Однако подводная жизнь Аравийского моря довольно разнообразна. Здесь можно увидеть множество видом кораллов, морских черепах, дельфинов, акул и скатов. Также для дайверов будут интересны места кораблекрушений, которые довольно часто происходили у берегов Гоа и близлежащих штатов. Галеоны, корабли времен Второй мировой войны и торговые суда представляют прекрасные объекты для исследования. Среди рыб, которые здесь водятся: барракуды, хризиптеры, люцианы, сладкогубы, рыбы-ангелы, рыбы-бабочки, рыбы-попугаи, губаны, акулы, зебрасомы, рыбы-скорпионы, рыбы-львы, мавританские идолы, мурены и другие. Из прочей флоры и фауны: разнообразие жёстких кораллов, а так же морские огурцы, черепахи, лобстеры, каракатицы, креветки, моллюски и дельфины. 
Любители рыбалки могут попробовать свои силы и удачу на суднах самого разного уровня комфорта и стоимости. Фиш-туры ловли на спиннинг организуют русские и иностранные операторы, кроме этого никто не запрещает договориться напрямую с местными рыбаками. Какой из вариантов дешевле или лучше зависит от вашего умения торговаться и удачи в море. Так называемую "экскурсионную рыбалку" предлагают в основном в районе Бага-Калангут-Кандолим. Кроме этого на рыбалку часто вывозят в районе порта Agauda, мыса Cabo и бухты Murmogao. При цене приблизительно 100$ с человека на лодке с тентом входит аренда оборудования. Однако очень часто такие туры являются больше морской прогулкой, чем рыбалкой. Между прочим, снасти не обязательно вести из Москвы - их можно приобрести в помещении футбольного стадиона Duler football stadium, по дороге из Мапсы в Арамболь. Кроме этого можно самостоятельно и совершенно без посредников ловить на спиннинг в устьях рек Теракол, Чапора, Мандови и Бага. В качестве приманки используется мясо кальмаров и креветки. Кроме этого можно ловить на простейшую донку в виде лески с грузилом и крючком, прямо с пляжа, или с лодки. В море иногда туристы вытаскивают крупные рыбы по 10 кг. Улов можно потом попросить приготовить в кафе на пляже. Говоря о водных развлечениях кроме обычной рыбалки при наличии бюджета можно проплыть на яхте вдоль побережья Гоа. Впрочем, речные круизы по крокодиловым джунглям и мангровым зарослям гораздо более доступны.
Не стоит забывать, что Гоа является, вероятно, одним из лучших мест в мире для кайтсерфинга. С октября по апрель здесь стоит идеальный для кайтсерфинга и жизни климат с дневной температурой воды и воздуха +28°С. Начиная с марта в Гоа приходит стабильный северо-западный ветер, который дует в берег под углом 30 градусов. Ветер дует почти каждый день, с утра 3-4 м/сек, к обеду часто превращаясь в уверенные 6 м/сек. Количество ветреных дней в неделю часто достигает пяти. Практически повсеместно в северном Гоа кайтсерфингистов ждет идеальная для катания акватория, широкие песчаные пляжи, чистое дно, местами длинная мель и красивая океанская волна. Самые популярные среди кайтсерфингистов пляжи: Арамболь, Ашвем и Морджим.  
Для тех, кому кайтсерфинг может показаться слишком экзотическим времяпровождением всегда существуют обычный серфинг, катамараны и джет-ски. Да, и еще: не верьте тому, что скаты нападают на людей. При виде человека они спешно уплывают. Намного опаснее обычные морские ежи. Их иглы очень хрупкие и после укола обламываются. Если наступите ногой, то будете хромать весь отпуск.

Базары и покупки 


В Гоа находятся крупные супермаркеты, специализированные магазины, бесконечные уличные торговцы и два больших рынка: night market (ночной рынок) в Арпоре, который проходит по субботам, и дневной или блошиный рынок "фли маркет" в Анджуне, который проходит по средам. Торговаться на рынках просто обязательно, так как первоначальную цену можно сбить от 4 до 10 раз. Не стоит, конечно, убиваться о цене килограммов бананов, а оставить ваш задор и энергию на более существенные покупки. Любопытно, что торгуются в основном индусы, а европейцы, предлагающие свои товары, практически не торгуются.
Хотя блошиный и ночной рынки находятся рядом, они абсолютно разные. На рынках можно не только шопиться, но и поесть, послушать музыку и увидеть какое-нибудь представление. 
Хороший отдых - это не просто быстро смывающийся индийский загар и заряд позитива на несколько месяцев. Отдых в Гоа без покупок - почти не отдых. Кроме стандартного набора изделий из ракушек и бамбука, статуэток, благовоний, глиняной посуды, чая, шелка, тибетских шалей, аюрведических средств и одежды, стоит обратить внимание на  золотые украшения, лакированные игрушки, мебель (которую можно отправить в Россию по почте), пои и все необходимое для фаер-шоу, а так же ниндзя-шуз, кожаные изделия, включая обувь и сумки, фени или ром Old Monk. Индусы очень чутко реагируют на моду, и каждый сезон предлагают целый ряд новых "ударных" и модных товаров.

Ночной Гоа

Большая часть молодежи приезжает сюда не только из-за пляжей, купания и закатов, а исключительно ради вечеринок. История вечеринок началось в 60-х с появлением здесь хиппи, которых привлекала красота природы, дружелюбность жителей, низкие цены, мягкая зима, а также местный гашиш, который оставался легальным до середины 70-х годов. Первые гоа-парти были достаточно "домашними" и тихими: костер на пляже, акустические гитары и танцы под воздействием гашиша и самых разных галлюциногенных веществ. Через некоторое время среди многих странствующих по Востоку хиппи появилась традиция встречать Рождество в Гоа, где на пляжах Анджуны, Вагатора и Калангута они рассказывали друг другу о своих увлекательных путешествиях. Поначалу хиппи просто арендовали домики на месяц или два, но вскоре те из них, кто почувствовал себя на берегах Гоа как дома, начали селиться там на неопределённое время.
На протяжении семидесятых годов ди-джеи главным образом играли музыку таких групп как Led Zeppelin, The Who, Pink Floyd и The Doors. Позже пришла мода на другую музыку, замешанную на счастье, солнце и море - регги. С появлением в начале 70-х создателей техно-музыки немецкой группы Kraftverk, музыкальных сэмплов, а также распространением рейвов и новых синтетических наркотиков, таких, как экстази в 80-х музыкальная сцена сильно изменилась. К 1985 году вся музыка, которую играли в Гоа, стала электронной. А ди-джей, крутящий пластинки и создающий что-то новое из уже существующего музыкального материала, стал настоящим королем.
Как любой живой музыкальный стиль гоа транс постоянно развивается и меняется. В последнее десятилетие на сцене появилось много хороших ди-джеев из Израиля (который в какой-то момент стал практически второй родиной гоа транса) и Японии (которые и принесли в эту музыку минимализм). Надо сказать, что лучшие российские ди-джеи делают весьма конкурентоспособную музыку и высоко котируются на местных вечеринках. Впрочем, не думайте, что музыка Гоа ограничивается только трансом: в отелях и других респектабельных местах с более семейной клиентурой играют все, что душе угодно: рок, регги, даб и поп-музыку на любой вкус. 

Сейчас существует два вида гоа-транс вечеринок. Первый - так называемый tourist party, который может происходить практически везде: на пляже в быстро организованной и отгороженной "зоне отдыха" вокруг одного или нескольких шэков. Такие вечеринки стоят 100-150 рупий, на них вполне хороший звук и могут играть отличную свежую музыку известные иностранные или местные ди-джеи, но заканчиваются они в 23.00, т.к. именно в это время по закону штата Гоа в барах и ресторанах необходимо выключать звук и переставать продавать алкоголь. Наиболее интересные вечеринки происходят в более секретной обстановке. Чтобы найти место проведения такой вечеринки необходимо расспрашивать правильных людей или таксистов и полагаться на слухи, собранные в течение дня. Организаторы вечеринки не очень склонны себя широко PR - ить,. Организаторам необходимо заранее или, в крайнем случае, во время проведения договориться с полицией, которой надо выплатить бакшиш. Индийская полиция не упустит возможности "накрыть" нелегальную вечеринку, на которой есть все шансы "срубить денег" как с организаторов, которые не могут убежать, т.к. "связаны" дорогостоящей музыкальной аппаратурой, так и получить мелкую мзду от наиболее "загашенных" отдыхающих - ведь употребление наркотических веществ противозаконно и в индийскую тюрьму белые туристы не стремятся.            
На вечеринках кроме танцпола всегда организована зона чиллаута с керосиновыми лампами и циновками, где местные женщины продают чай, напитки, фрукты и бутерброды. Нелегальные вечеринки начинаются обычно после 23.00, достигают своего пика между тремя и пятью часами, а заканчиваются часто только после восхода солнца или около полудня, хотя мегавечеринки могут продолжаться по нескольких дней. Проходят такие вечеринки где угодно: на отдаленном пляже, в лесу, в заброшенных развалинах, в любом отдаленном месте, где не услышит и не увидит полиция.
По традиции самые интересные вечеринки проводятся в ночь полнолуния (full moon party). На таких вечеринках наркотики могут продавать, а иногда и просто раздавать бесплатно что называется "за идею психоделической революции". В смысле употребления наркотиков Гоа вошло в историю. Индийские деревни Анждуна и Вагатор -  самые "закислоченные" места на планете Земля, т.е. частота и плотность употребления лизергеновой кислоты (LSD) на квадратный метр площади этих пляжей просто астрономические.  
Если вы решили посетить настоящую нелегальную гоа транс вечеринку со всеми вытекающими последствиями, пожалуйста, соблюдайте необходимые меры предосторожности: заранее внимательно изучите свойства и действие препарата, который собираетесь принять, узнайте дозу у человека, который предлагает или продает этот препарат, не мешайте синтетические и галлюциногенные наркотики с алкоголем, пейте много жидкости, приходите на вечеринку с друзьями, не берите с собой дорогостоящих вещей и фотокамер. Не выполняя эти простые требования, вы рискуете получить bad trip и очень, очень сильно обломаться. И не забывайте, что каким бы общественно приемлемым и свободным не казалось употребление наркотических веществ в атмосфере парти, наркотики запрещены законом не только в России, но и в Индии.   

Отели

Вы можете выбрать вариант проживания в Гоа на любой вкус и бюджет. Можно ночевать в спальнике на пляже, в гамаке во дворе у друзей, снять комнату или шалаш в рыбацкой деревне, а можно выбрать самый роскошный 5-ти звездочный отель deluxe с ливрейным сервисом, арктическим кондиционером, летающим беспроводным интернетом, корейской плазмой во всю стену, бассейном размером с футбольное полеё а также ресторанами изысканной европейской и восточной кухни. Вы можете заказать и оплатить отель через туроператора перед поездкой, попробовать бесплатно забронировать комнату по факсу или Интернету (многие отели и гест-хаусы готовы пойти вам навстречу особенно не во время туристического сезона), а можете просто приехать в него из аэропорта. В последнем случае вы можете даже сэкономить, что, впрочем, не всегда факт: серьезные туроператоры имеют у дружественных отелей хорошие скидки.
В рамках этого издания мы не будем предлагать какого-то конкретного отеля уже хотя бы потому, что некоторые владельцы отелей, получив ряд положительных отзывов в туристических изданиях, перестают вкладывать в свое заведение, которое довольно быстро приходит в упадок. Ценность информации о местах проживания в ее актуальности, а на Востоке все иногда может меняться довольно быстро. Если вы выбрали какой-либо отель перед тем, как оплатить его услуги, постарайтесь узнать последние новости и отзывы о нем или у вашего оператора, который сотрудничает с отелем на регулярной основе, или на форумах и в чатах, что обезопасит вас от неприятных неожиданностей. Имейте в виду, что самые высокие цены на жилье под Новый год. 
Во время нетуристического сезона жить в Гоа можно. Правда купаться не очень получится из-за сильных волн. Вы, бесспорно, сэкономите на проживании, дождь будет периодически вмешиваться в ваши планы, часть отелей и гест-хаусов будет закрыта, но зато вы увидите Гоа в пышном, летнем наряде, а не во время зимы (ведь сухой туристический период приходится на местную зиму со всеми вытекающими для флоры и фауны последствиями) и попробуете ряд фруктов, которые созревают только в это время. Часть туристов даже любит ездить на Восток в несезон - людей мало, природа в цвету и цены ниже. Для большинства туристов выбор времени посещения Востока в общем и Гоа в частности связано во многом только с тем, что зима в Европе часто длинная и холодная. А летом и в средней полосе России чувствуешь себя отлично.

По опросам туроператоров топ российских предпочтений среди гоанских отелей возглавляет The Leela Palace Kempinski 5*deluxe (158 номеров, 74 сьюта, 4 сьюта deluxe, 3 сьюта grand, 4 королевские виллы и 1 президентская), находящийся в южной части Гоа на пляже Mobor. Кроме этого среди имущей части населения популярны гоанские 5* отели Taj Exotica (пляж Benaulim), Fort Aguada Beach Resort (Sinquerim), а так же относительно новые Intercontinental (Canacona), Hyatt Regency-Goa (Arrosim) и Radisson White Sands Resort (Varca).

Йога и целительство от А до Я

Индия с ее древней культурой всегда была символом внутреннего путешествия. Многие приезжают сюда, чтобы познать себя и окружающий мир. Северный Гоа - крупнейший мировой центр йоги, медитации, эзотерических учений, целительства и оккультных наук. Здесь живут или приезжают на сезон специалисты с мировым именем, которые дают курсы и семинары.
Йога - древняя практика самосовершенствования, которая укрепляет тело, просветляет ум и помогает правильно распределять и пользоваться внутренней энергией и ресурсами организма. Многие всемирно известные школы имеют здесь свои отделения. В Гоа можно пройти курсы любого уровня подготовки и самой разной длительности и степени погружения от западных, русских и индийских мастеров, которые помогут желающим начать практиковать на постоянной основе. Курсы йоги предлагают, как в специализированных центрах, так и как дополнительный сервис при гостиницах и гест-хаусах. Мест, в которых предлагают курсы йоги масса: Hiyoga Centre, Free Flow Yoga Space, Ashiyna Retreat Centre, Brahmani Yoga и другие, всех и не перечислишь.
Кроме как таковой йоги, можно заниматься целом рядом других, не менее уважаемых практик, например, медитацией, которая в индуизме и особенно буддизме общепринято считается ключом к мудрости (не будем забывать, что Будда все-таки родился в Индии). Назовите это Атманом, состоянием не-ума или как угодно. На выбор: випассана, дзенские или корейские ретриты.
В Индии живет около миллиона иммигрантов из Тибета, поэтому и в Гоа можно легко найти тибетского врача, пройти обследование и при необходимости курс лечения. Тибетская медицина - это холистическая система врачевания с многовековой историей. Как и многие другие проявления духовности Востока, это целая философия, встретиться с которой не просто приятно, но и полезно.
Одно из достижений китайской философии и медицины - цигун, мастерство дышать, двигаться и расслабляться. Если посвящать занятиям цигун час в день, это приведет к оздоровлению и омоложению организма, а также увеличит работоспособность. Цигун считается особой формой динамической медитации. Вы предпочитаете японское рейки- Пожалуйста, есть и такое.
Массаж является мощным средством воздействия как на весь организм в целом, так и на отдельные его органы, способствует сохранению молодости и помогает расслабиться. Массаж ускоряется обменные процессы, повышается эластичность мышц и улучшается физическое состояние. В Гоа доступны все основные виды массажа: классический, аюрведический, энергетический, тайский, китайский и т.д.
В Гоа существуют центры китайской медицины и иглоукалывания, живет знаменитый католический хилер Патрик, который принципиально не берет за консультации и лечение денег, здесь дают даршаны (встречи-аудиенции) суфийские мастера. Суфизм - мистическую ветвь ислама, который практикует небольшая община иранских суфиев, живущих на севере Гоа. Они устраивают концерты суфийской музыки, поют вазиры, исполняют зикры и суфийские танцы.
В Гоа не обходится и без представителей практически любых сект и учений. Здесь практикует довольно известный в России ученик Ошо Раджниша - Самдарши.
Астрологические карты, интуиция, кристаллы, чтение по руке, нумерология, компьютерный софт с новейшими астрологическими программами и таблицами, все, о чем вы только могли подумать, оказывается в Гоа уже есть. Если вы задумали пойти непростым шаманским путем - к вашим услугам шаман и кладбищенский алтарь Бабрешвар в поселке Бага. Хочется принять аяхуаску- Не вопрос: 100$, два дня, под руководством шаманов из Перу и полный вперед. Хочется научиться чему-нибудь у садху, святых людей Индии- Более чем возможно.
Для ищущего себя Гоа - это просто кладезь. Конечно, многие из перечисленных услуг в каком угодно сочетании, долго не задумываясь, можно получить и в Москве и в другом городе-миллионике. Разница только в цене, которая в России во много раз больше и в качестве, которое зависит от близости к первоисточнику. И чем ближе к первоисточнику, тем качество выше. 

Кухня и специи

В Гоа, как и в Москве найти любую кухню по вашему желанию. Однако тщательное сравнение гоанской и московской кухни часто может оказаться далеко не в пользу нашей гордой столицы. Например, в тайских и японских блюдах, которые подают в Гоа, гарантированно не будет майонеза, который отсутствует в рецептах этих кухонь, а рыба в суши может оказаться посвежее московской. Гоанская кухня - это фьюжин индийского и португальского кулинарного мастерства: это блюда из морепродуктов, рис во всем разнообразии его сортов, а на десерт - сладости, рецепт которых забыт в Лиссабоне, но сохранился в бывшей португальской колонии. И, конечно же, гоанский портвейн и индийское пиво.
Надо иметь в виду, что подавляющее большинство индусов - вегетарианцы. Католики-индусы могут есть мясо, а могут этого и не делать. Если туристу по соображениям гигиены и безопасности практически по всей Индии любое мясо лучше или не есть вообще или есть только в (относительно) дорогих ресторанах, то в Гоа с его долгими традициями общения с португальцами и также огромным количеством туристов в наши дни, мясо можно есть совершенно спокойно.           
Выбор индийской или гоанской еды может происходить неизбежным путем проб и ошибок точно так же, как и знакомство с любой другой новой кухней. Стоит учесть, пожалуй, следующее - во время похода в любой индийский ресторан в Москве вы потратите в несколько раз больше денег. Поэтому совет - попробуйте что-нибудь местное, ведь картошка, гречневая каша, салат оливье и другие прелести русской кухни никуда не убегут, и будут терпеливо ждать вашего возвращения. Возьмите, например, знаменитую южно-индийскую вегетарианскую удипи, сукем из креветок и моллюсков, гоанский карри из морепродуктов, который называют уммон или кодди или свинину сорпотель. В Индии вообще и в Гоа в частности настоящее раздолье для сладкоежек. В обязательную программу десерта входят: додол - сладкий крем, сладкие пирожки пшеничной муки бол, годшем - смесь кокосового молока и риса или другие пирожные на топленом масле гхи. Что так же стоит попробовать - это ведическую кухню, т.е. блюда приготовленные согласно описаниями в Ведах. По определению ведическая кухня бывает только вегетарианской.    
Для тех, кто не может обойтись без борща и пельменей даже в 30 градусную жару, существует ряд ресторанов, подающих русскую кухню: Moscow (Calangute market), Главфиш, Bora Bora, Casablanka (Морджим), Doroga (Вагатор). Если не удовлетворит родная кухня, то на ваш выбор масса ресторанов с немецкой, французской и итальянской кухней.
С древних времен Индия в представлении европейцев была страной пряностей. Собственно говоря, Америка была случайно открыта Колумбом, который целенаправленно плыл за пряностями в Индию. Мускатный орех, корица, шафран, кардамон, черная соль, зира - это всего лишь некоторые из специй, которых в Индии насчитывается более 150. Впрочем, нельзя категорически утверждать, что на фоне всей страны штат Гоа как-то исключительно выделяется своими специями. Здесь растут практически все специи, которые произрастают в тропиках, но не более того. Впрочем, в Гоа существуют свои собственные рецепты создания смеси разных специй. Как, например, традиционная смесь молотого перца чилли, специй и уксуса из тодди - масала "рехейо", которая используется для маринования и фаршировки рыбы и морепродуктов перед их жаркой. Кроме этого огромным преимуществом Гоа является возможность в одном месте увидеть собственными глазами, как очень многие из этих специй растут во время экскурсии на плантациях. 

Архитектура

450 лет колониальной истории Гоа наложили свой отпечаток не только на менталитет, обычаи и кухню, но и на архитектуру этого штата. Можно сказать, что Гоа - это Лиссабон двухсотлетней давности, построенный в тропиках. Столица штата Гоа Панджим - один из ярких образцов местной архитектуры. Старинные площади, католические церкви и внушительные здания со средневековыми, узкими коридорами улиц между ними привлекают туристов со всего мира. Самый древний жилой район города - Фоутайнахас.
Другой популярный среди любителей старой архитектуры город штата - Старый Гоа. У португальцев была поговорка: -Кто бывал в Старом Гоа, может не видеть Лиссабон-.
Главным "туристическим магнитом" Старого Гоа являются местные церкви, представляющие собой образцы европейской архитектуры, в облике которых даже невооруженным глазом заметны индуистские и мусульманские традиции и напевы. Соборы, которые обязательно стоит посетить: церкви св. Фрэнсиска Ассиси, св. Каджетана и Богоматери Розария.
Как и в России гоанские церкви стоят на вершинах холмов или на главных площадях деревень и городов. Чаще всего основание церквей построено в крестообразной форме. В алтарной части находится главный алтарь и богато украшенный заалтарный образ, называемый "рередос". Заалтарный образ бывает украшен резьбой или росписью. Перед алтарем - большое помещение для паствы. Обычно стены церквей красили в белый цвет, чтобы защитить камень латерит. Глубоко утопленные в стенах окна как нельзя лучше подходят для местного жаркого климата.
В облике церквей, построенных с 1550 по 1650 г. чувствуется влияние итальянского Ренессанса и эпохи барокко. К этому периоду относится строительство двух знаменитых соборов - собора Се (Св. Екатерины) и базилики Бом-Джисус, внутри которой не пропустите статую основателя ордена иезуитов Игнатия Лойолы. Некоторые церкви, например церковь св. Каэтана в Старом Гоа, полностью скопированы с римских церквей. Собор Се строился 80 лет и был величественнейшим церковным сооружением Гоа в стиле Возрождения. Внутри - алтарь и шесть панно с жизнеописаниями св. Екатерины Александрийской. Первоначально было построено две башни по боковым сторонам фасада, однако, южная башня в 1776 году обвалилась. Упавшая колокольня придает собору весьма оригинальный вид. В сохранившейся прямоугольной колокольне находится колокол, звук которого за чистое звучание и силу прозвали "золотым". В старые времена колокол приглашал желающих на аутодафе, которые проводили на соборной площади. У входа расположена знаменитая купель, в которой св. Франсиско Хавьер крестил новообращенных.
В последующие несколько сотен лет появились церкви, в облике которых видны традиции и элементы барочной архитектуры. Именно в этих стилях построены церковь святого Франциска Ассизского в Мадгаоне, церковь Сантаны в Талаулиме и церкви острова Дивар. Церковь св. Франциска Ассизского - одно из важных сооружений Старого Гоа  была воздвигнута в 1521 г. монахами-францисканцами и широко известна среди католиков. Церковь выполнена в португальском стиле мануэлино, который возник во времена правления короля дона Мануэля (1469-1521). Двери церкви украшены морскими глобусами и греческим крестом - символом португальского флота. Обратите внимание на резные двери, цветочный орнамент на стенах и потолке, а также скульптурные надгробия знатных португальцев в полу церкви. На главном алтаре изображены распятый Иисус Христос, четыре Евангелиста, Святой Франциск и Богоматерь с Младенцем на руках.
Практически во всех церквях более позднего периода прослеживается сильное индуистское влияние, а в облике церквей XVIII в. чувствуется влияние эпохи рококо. Все церкви стоит осмотреть не только снаружи, но и внутри, чтобы увидеть, как индийские ремесленники  украшали заалтарные образы, кафедры проповедников и капители колонн.
В XVIII-XIX веках богатые жители штата стали строить дома, подчеркивающие собственное богатство и статус. Дома строились из латерита, который и по сей день добывают в штате Гоа, а крыши покрывались красной черепицей из Мангалура. Во внутренних двориках устраивались небольшие сады. Огромные окна в стиле барокко и рококо, балконы и открытые веранды помогали легко пережить летнюю жару. Мрамор и мозаичную плитку, зеркала и стекло импортировали из Европы. Фарфор привозили из португальской колонии в Китае Макао. Гоанские краснодеревщики изготавливали великолепную мебель из розового и тикового дерева, копируя европейские образцы и добавляя в них яркий местный колорит.
В Старом Гоа и столице штата Панджим - дома 150 и 200 летней давности совсем не редкость. Внимательно наблюдая старую архитектуру Гоа, попадаешь в Средневековье, в период Великих географических открытий и освоения европейцами дальних заморских территорий. Это, конечно, в меру красивые слова, но при наличии у туриста некоторого воображения, абсолютно справедливые. 

Хампи - древняя столица империи

Хампи - деревня на севере индийского штата Карнатака, которая расположена посреди руин Виджаянагара, бывшей столицы Виджаянагарской империи. В Хампи находятся множество памятников, некогда являвшихся частью древнего города. Так как деревня Хампи расположена в самом центре руин Виджаянагара, её часто отождествляют с самим разрушенным городом, что не совсем правильно.
Руины Виджаянагара входят в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Хампи -важный индуистский религиозный центр благодаря, например, действующему и поныне храму Вирупакши, в котором проводятся ежедневные службы. Самым известным храмовым сооружением является посвящённый Шиве уже упомянутый храмовый комплекс Вирупакша, также как храм Пампапатхи, который появился ещё до основания Виджаянагарской империи. У входа в храм стоит башня-гопурам высотой в 48 метров. Кроме Шивы, в храме также поклоняются индуистским богиням Бхубанешвари и Пампе. Большинство храмов и зданий Хампи было построено правителем Кришнадевой Райей (1509-1529). Храмы Виттхалы и Кришны, гопурамы и высоко почитаемый индуистами лингам Вирупакши (не забудьте его потрогать, это приносит удачу!), колоссальные скульптуры Нарасимхи и Ганеши, гигантские королевские платформы, резервуар Пушкарини, акведуки и многие другие здания являются свидетельством высокого архитектурного и художественного мастерства. Склоны горы Хемакута усеяны множеством храмов с наслаивающимися друг на друга пирамидальными крышами. Большинство из этих храмов относится к предвиджаянагарскому периоду.
Храм Виттхалы заслуживает детального осмотра. Самой богато украшенной структурой храма является павильон для специальных празднований Кальян мандап. Он орнаментирован фигурами скачущих коней, колоннами, окружен балюстрадами, опирающимися на фигуры слонов, и украшен скульптурными рельефами. Небольшая каменная колесница перед центральным храмом - замечательный образец скульптурного искусства. Все мельчайшие детали храмовой колесницы воспроизведены в камне с удивительной точность. Изначально выточенные колеса могли вращаться, правда, сейчас они зацементированы. Главная структура храма Виттхалы со скромной башней над алтарём представляет можно назвать настоящим музеем. 56 великолепных колонн богато украшены рельефной работой. Если слегка постучать по колоннаде на огромных столпах, раздается нежная мелодичная мелодия.
Храм Кришны, построенный в 1513 году в ознаменование успешной кампании в Ориссе, является огромным строением, выполненным в традиции Чола. Храм Хазар Рама был храмом для королевской знати. Это небольшая структура, богато орнаментированная рядами скульптурных фризов, украшающих её фасад, а также резными колоннами из черного камня. Лотос Махал - двухэтажная структура со множеством открытых арок, украшенных кружевом лепной работы, построенная в качестве летней резиденции королевы. Рядом находятся королевские бани - открытая, гигантская ванна, построенная в индуистско-мусульманском стиле.
Храмы Хампи интересны также и тем, что часть событий описанных в индийском эпосе "Рамаяна", происходит именно здесь. Например, цитадель Анегонди, расположенная за рекой Тунгабхадра, являлась крепостью обезьяньего королевства. Лучшие виды Хампи гарантированны во время восхода или на закате солнца. Именно в это время самые высокие места с лучшим обзором усыпаны туристами. Мы рекомендуем провести минимум 2 дня в Хампи. Одного дня явно недостаточно, чтобы спокойно рассмотреть все то, что здесь есть. Для удобства осмотра возьмите на прокат велосипед. Добраться до Хампи можно или на туристическом автобусе (и Индии ходят специальные автобусы, в которых можно спать на полках) за 10 часов (обратный билет покупайте на месте утром, не ждите до вечера) или самому, взяв на прокат мотоцикл. Дорога красивая, получите большое удовольствие.  

Аюрведа

Все слышали, об аюрведе, но мало кто точно знает, что это такое. Чаще всего дальше представления о том, что это традиционная индийская медицина, в рамках которой можно купить травяной чай или таблетки, а также пройти курс массажа, дело не идет. Бывает и противоположное - на аюрведу возлагают надежды, как на какую-нибудь панацею и молятся, как некоторые на филлипинских хилеров в бурные 90-е.
Несмотря на то, что Всемирная Организация Здравоохранения относит аюрведу к альтернативной медицине, вот некоторые факты, подтверждающие то, что это серьезная наука, а не какая-нибудь расплывчатая сказка. В Индии аюрведу практикуют примерно триста пятьдесят тысяч зарегистрированных врачей. В городе Джамнагар, штат Гуджарат, основан университет, где готовят специалистов и исследователей в этой области, кроме этого аюрведа преподается во многих индийских университетах. Аюрведу так же изучают в двух колледжах США и Израиля, курс обучения - 4 года. Более 150 научных объединений и центров Индии, как правило, при медицинских колледжах исследуют современными методами различные аспекты древнего учения. Фармацевтические предприятия производят лекарства аюрведы под контролем правительства. В Индии и Шри-Ланке врачи аюрведы, учатся в течение 5,5 лет, сдают государственный экзамен и получают степень бакалавра. Помимо Индии аюрведу широко практикуют в Непале и Шри-Ланке.
Базовые процедуры аюрведы (диагностика по дыханию и пульсу, диеты, очистительные клизмы и обливания) прочно вошли в медицинскую практику всех стран. Некоторые направления и методы аюрведы: терапия, фармокология, массаж, иглоукалывание, физиотерапия и диетология тоже перешли в признанную современную медицинскую практику. Кроме аюрведы в Индии распространены и другие традиционные системы лечения: унани, сиддха и амчи, которые имеют с аюрведой много общего.

Лечат в аюрведе тремя способами: во-первых, диетой, во-вторых - лекарственной терапией (рвотные, слабительные, потогонные и т. п.), и, в-третьих - хирургическими методами лечения. При лечении аюрведическими методами используется три вида медикаментов: вещества растительного и животного происхождения, а также минералы, включая драгоценные и полудрагоценные камни и металлы (в том числе, золото, серебро, свинец, ртуть, олово). Большинство минералов подвергаются специальной обработке (кипятятся с соками или растительными отварами); металлы подвергаются кальцинированию и толкутся в кальцированный порошок. А ртуть проходит 18 этапов приготовления. Всего в аюрведе используют более 700 растений, произрастающих в Индии и Гималаях, одно из которых - индийская конопля, которую используют также часто, как мы зверобой или мяту. Традиционное аюрведическое снадобье обычно содержит 20-30 компонентов и обильно приправляется сахарной пудрой и пряностями. Большое распространение в аюрведе также получил массаж с применением масел или "умащение". Массаж с маслами, как часть холистического лечения, успокаивает боль, выводит токсины и способствует омоложению.
Любому туристу стоит различать аюрведу-лечение и СПА-аюрведу. С последней все обстоит гораздо проще. На выбор программы омоложения, красоты, очищения организма и курс "стройная фигура".
Чтобы пройти эффективный курс аюрведы, надо следовать несколько простым правилам. Основные из них: во время лечения прочего нельзя купаться в море, загорать и находиться на ветру. Так что, строго говоря, совместить курс аюрведы с пляжным отдыхом не представляется возможным. При выборе курса имейте в виду, что самое важное - квалификация и опыт доктора, а также качество и свежесть натуральных препаратов, которые изготавливают из местных растений. Даже обычный на первый взгляд массаж должен проводиться компетентными специалистами. Очень часто хорошие доктора сидят не в дорогих клиниках, а просто в сараях (шэках). Главное заранее узнать отзывы о докторе и присмотреться к нему. Индусы - люди практичные и если белые хотят покупать аюрведу, то каждый второй готов утверждать, что он супердоктор и взять с вас деньги. Так что выбор доктора - дело серьезное. Красочные рекламные буклеты, дорогая клиника и режим без ограничений лишь бы турист был доволен, вряд ли приведут к излечению от какой-либо болезни. Однако правильно проведенный курс аюрведического лечения способен творить почти чудеса.       

Гоа - последний оплот хиппи 

Хиппи - философия, этика, эстетика и образ жизни, которая возникла на стыке музыки, восточных учений, психоделических наркотиков, свободной любви и веры в то, что мир можно и нужно изменить ненасильственными методами. "Дети цветов" появились в середине 60-х во время разгара войны во Вьетнаме. Громко заявив о себе на рок-фестивале в Вудстоке, хиппи быстро исчезли из эпицентра массового сознания, уступив место новым модным увлечениям: панку, диско, новой волне и, наконец, рейв-культуре. Однако в отличие от многих других молодежных увлечений, благодаря своему очень продуманному, можно даже сказать, фундаментальному базису: проповеди любви, тяге к природе, эзотерике, путешествиям, романтике и мирной философии именно это движение оказалось наиболее жизнеспособным. Вероятно, помогло еще и то, что хиппи верят в идеи, которые не особо привязаны к человеческому возрасту. Как в любом другом молодежном движении, никто из его участников со временем моложе не становился. Вывод: беззубый 50 летний панк или рейвер выглядит неестественно и неубедительно, вот умудренный жизненным опытом хиппи, который всю жизнь твердо придерживался своих идеалов, - вполне нормально.
В Гоа, да и по всему миру можно встретить пожилых "олдовых" хипарей и обвешанных "фенечками", искренне увлеченными идеями хиппи безбородых молодых людей, которые родились в 90-е. В России хиппи еще с советских времен поддерживала "система": сеть друзей, которые всегда могли поддержать, а так же квартир и домов, в которых можно было остановиться. Недаром существует понятие "системный" хиппи. Движение хиппи прекрасно себя чувствует во всем мире. Каждое лето практически в каждой европейской стране, в том числе и в России, проводятся, по сути, очень хипповские фестивали "Радуга", во время которых люди живут в типи или палатках на природе и питаются из совместного котла.
Хиппи - понятие очень растяжимое. Хиппи - это не просто волосы и цветные штаны, а скорее стиль жизни. Многие, но не все хиппи - нудисты. Многие, но опять же не все - вегетарианцы. Многие принципиально не работают, а часть очень хорошо обеспечена благодаря своему труду, уму и знаниям. Для кого-то хиппи - болезнь роста, а кто-то остается хиппи на всю жизнь. Если позволить себе обобщение, то можно сказать, что хиппи - это люди, которые выбрали альтернативный путь жизни. Так что хиппи были, есть и будут.
Если в середине 60-х хиппи приехали в Гоа первыми еще задолго до туристического бума, то сложно было бы предполагать, что они куда-то исчезли. Значительная часть осталась и только в той или иной мере разбавились новыми культурными переселенцами: рейверами, дауншифтерами, любителями любой эзотерики и просто западными безработными, которым для жизни в Гоа социального пособия вполне хватает.
Все то, что привлекало хиппи в Гоа: море, климат, дешевые еда, проживание и гашиш, никуда не делось. Несмотря на то, что получить индийскую визу на несколько лет весьма непросто, многие старые хиппи вырастили здесь детей и внуков, многие живут здесь постоянно, а часть приезжает только на туристический сезон.
Вообще в 60-70-е в мире сложилось несколько центров хиппи: Гоа, Непал, в особенности столица королевства Катманду, Бали и Афганистан. Бали плотно оккупировал отдыхающий средний класс и серферы, а в Афганистане последние 30 лет проповедь братства и любви без АКМ никак не обходится, следовательно, туристы там редко появляются.     
Как и раньше, хиппи жили и живут в основном в Северном Гоа. Хиппи всегда можно встретить на гоанских блошиных рынках, где они продают туристам одежду и поделки в яркой психоделической раскраске.

В виде заключения

Совершенно справедливо считается, что лучше один раз увидеть, чем семь раз услышать. Или, если угодно, прочитать в этом буклете. Сколько бы вы его ни перечитывали, вы не почувствуете ласковое тепло солнца, не услышите как звуки барабанов накладываются на шум прибоя, не ощутите вкус пальмового сока и рома, карри с тигровыми креветками или чая масалы. 
Гоа предлагает самые разные варианты отдыха, и это направление с успехом может конкурировать с любым другим известным туристическим маршрутом. И не только конкурировать, но и легко выигрывать. В Гоа существует гораздо больше разнообразия, чем вам могут предоставить многие другие известные туристические направления. Здесь вы можете выбрать и построить свой отдых по собственному желанию: от купания в море, дайвинга, кайтсерфинга до изучения древних руин, традиций и лечения. Гоа ничего не навязывает, Гоа только предлагает. Выбирайте то время провождение, которое нравится именно вам, и вы сможете удовлетворить практически любое желание души и тела. Либеральные цены, большая культурная насыщенность, радушие местного населения и самая разнообразная кухня в сочетании с прекрасной погодой будут неизменно радовать вас именно тогда, когда это вам больше всего необходимо - в затяжной осеннее-зимний период, когда так хочется солнца, радости и тепла. Гоа дает возможность приобрети авиабилеты, найти отель на месте и отдыхать в той программе, которая нравится именно вам, или выбрать уже оплаченный, прекрасно распланированный и профессионально собранный как из конструктора "пакетный" отдых с высоким классом сервиса. Гоа лояльно относится ко всем бюджетам и охотно примет студентов на каникулах или успешных и состоявшихся семейных людей с заслуженно высоким уровнем запросов. Гоа всех любит и Гоа надеется, что придется по душе и вам. Если вы готовы к позитивным эмоциям, новым переживаниям, открыты для красоты, Гоа - это для вас.   
Гоа из года в год посещают сотни тысяч туристов из самых разных стран и такие цифры подтверждают то, что эти люди не могут ошибаться. О Гоа ходит много мифов, легенд и мнений. Если люди так много говорят о Гоа, значит, "нет дыма, без огня" и эта часть Индии их действительно чем-то тронула, порадовала и заинтересовала. Посетите Гоа и составьте свое собственное мнение.



ОТЕЛИ
ПРЕМА

Продвигайте также свою страницу






все отели Vivanta by Taj

Наш филиал в Твери

Отели на Мальдивах



Йога Тур Экскурсионные туры

  Туристический центр ПРЕМА (Реестровый номер MTЗ 005172)
105082, Москва, Метро Бауманская,
Бакунинская улица, дом 69, строение 1,
телефоны: +7 (499) 753-01-22 (многоканальный)
+7 (926) 365-59-46
E-mail: prema@prema.ru
skype:OMSAIRAM1965

© 1999-2017 Туроператор "Према"